• Ouvrier de production horticole

    Ouvrier de production horticole

    14 mois* niveau 3

Ouvrier de production horticole

La profession :

L’ouvrier de production horticole est un professionnel qualifié qui assure, sous la responsabilité d’un chef de culture, la production de végétaux d’ornement d’intérieur et d’extérieur.

L’activité s’effectue sous abri ou à l’extérieur, en floriculture ou en pépinière.

Certains travaux sont plutôt physiques alors que d’autres requièrent dextérité et minutie.

Il doit donc :

  • connaitre les plantes et leurs besoins, leurs exigences en production, ainsi que lors de leur utilisation,
  • être capable de réaliser l’ensemble des opérations liées à la conduite et l’entretien des cultures, ceci aux différents stades de la production (depuis la multiplication jusqu’à la commercialisation),
  • s’être approprié un environnement technologique de plus en plus spécifique et complexe (gestion automatisée des paramètres climatiques et culturaux : chauffage, aération, fertilisation, irrigation, éclairage, ombrage),
  • savoir utiliser l’ensemble des équipements et matériels de culture et en assurer l’entretien courant,
  • être capable d’assurer la conduite simultanée de plusieurs cultures au sein d’une même unité de production,
  • maîtriser les différentes techniques de production.

Secteurs d’activité :

entreprises privées, collectivités publiques, entreprises adaptées, ESAT.

Aptitudes et qualités requises :

Pour des situations courantes de travail :

  • station debout avec aptitude à la marche en terrain varié et aux positions diverses
  • port de charges jusqu’à 13 kg
  • sens de l’observation 
  • port d'équipement de protection individuelle  (chaussures de sécurité, casque, ...)
  • tolérance cutanée et respiratoire aux pollens et autres irritants
  • tolérance aux variations climatiques

Pour des situations occasionnelles de travail  ou des emplois spécifiques :

  • permanences lors des week-ends et jours fériés
  • port de charge jusqu’à 25 kg
  • travail à genoux

Remarque : 

La plupart des entreprises horticoles sont situées en dehors des zones urbaines ; le permis de conduire est donc souhaitable pour l’insertion professionnelle.

* En fonction des besoins du stagiaire, la formation initialement prévue en 14 mois peut être amenée à 17  mois.

Les dates de formations ci-dessous tiennent compte du parcours envisagé en 14 mois.

DOCUMENTATION

Nom du fichier Poids Description
ouvrier_de_production_horticole.pdf 590.54Ko Fiche descriptive de formation

dates de formation

Périodes de formation : du 04/03/2019 au 19/06/2020

Périodes de formation : du 09/09/2019 au 12/03/2021

Périodes de formation : du 07/09/2020 au 11/03/2022

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