• Le CRP de Clairvivre à EXP’HOTEL

    Le CRP de Clairvivre à EXP’HOTEL

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Les agents de restauration du CRP de Clairvivre ont été vivement plébiscités à Exp’hotel 2017.

Comme chaque année depuis maintenant six ans, les stagiaires de la section Agent de Restauration du Centre de Rééducation Professionnelle de Clairvivre ont participé au salon Exp’hotel ce mardi 22 novembre. Sur le stand METRO, partenaire de l’établissement, et devant un parterre de professionnels de la restauration, les stagiaires ont proposé à la dégustation une version revisitée du magret de canard très appréciée du public tout comme les mignardises. Un exercice périlleux et stressant pour ces anciens bouchers ou aide à domicile que rien ne prédestinait à la cuisine. Un accident de la vie les a amenés à changer d’orientation professionnelle. Ce plébiscite est une belle revanche sur la vie !


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